#चैनपुर #खाद्य_जांच : एक्सपायरी सामान जब्त, कई दुकानों पर जुर्माना और चेतावनी—उपायुक्त प्रेरणा दीक्षित के निर्देश पर कार्रवाई
- उपायुक्त प्रेरणा दीक्षित के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की व्यापक छापेमारी।
- कई होटलों–दुकानों में एक्सपायरी खाद्य सामग्री मिली, मौके पर नष्ट।
- लाइसेंस नहीं मिलने पर कई प्रतिष्ठानों पर जुर्माना लगाया गया।
- राजू होटल, सूरज होटल, रोहित होटल, अनुराग व बहादुर होटल में जांच।
- कार्रवाई में प्रकाशचंद्र गुग्गी, प्रियांशु कुमार, सूरज कुमार, निर्मल कुमार शामिल।
बुधवार को गुमला जिला प्रशासन ने चैनपुर बाज़ार में बड़े पैमाने पर खाद्य सुरक्षा अभियान चलाया, जिससे पूरे क्षेत्र में हड़कंप मच गया। उपायुक्त प्रेरणा दीक्षित के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बाजार के होटलों और किराना दुकानों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता और लाइसेंस से जुड़ी गहन जांच की। टीम ने कई स्थानों पर एक्सपायरी सामग्री मिलने पर उसे मौके पर ही नष्ट कराया, जबकि कई दुकानों पर खाद्य लाइसेंस मौजूद न होने के कारण जुर्माना लगाया गया।
बस स्टैंड से अल्बर्ट एक्का चौक तक चला अभियान
छापेमारी की शुरुआत बस स्टैंड स्थित राजू होटल, सूरज होटल और रोहित होटल से की गई। यहां खाद्य सामग्री, निर्माण प्रक्रिया और स्वच्छता व्यवस्था की विस्तृत जांच की गई। इसके बाद टीम अल्बर्ट एक्का चौक पहुंची जहां अनुराग होटल, बहादुर होटल, अजय होटल सहित कई अन्य व्यावसायिक प्रतिष्ठानों की जांच जारी रही। अधिकारियों ने दुकानदारों को साफ चेतावनी दी कि खाद्य सुरक्षा एक अनिवार्य कानूनी जिम्मेदारी है और किसी भी लापरवाही पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
किराना दुकानों में भी एक्सपायरी सामान बरामद
अभियान के दौरान केवल होटलों ही नहीं, बल्कि किराना दुकानों में भी कई गड़बड़ियाँ मिलीं। कई दुकानों में एक्सपायरी सामान पाया गया, जिस पर तुरंत जुर्माना किया गया। टीम ने दुकानदारों से कहा कि वे अपने गोदामों और दुकानों में रखे खाद्य उत्पादों की समाप्ति तिथि की नियमित जाँच करें, अन्यथा अगली बार कार्रवाई और अधिक कठोर होगी।
व्यापारियों में मचा हड़कंप, बढ़ी सतर्कता
अचानक हुई इस छापेमारी से पूरा चैनपुर बाज़ार सतर्क हो गया है। व्यापारी अब स्वयं ही अपनी दुकानों में रखे खाद्य उत्पादों की जांच कर रहे हैं ताकि किसी भी प्रकार की कानूनी कार्रवाई का सामना न करना पड़े। प्रशासनिक टीम ने यह भी स्पष्ट कर दिया कि जिन दुकानदारों ने अभी तक जुर्माना नहीं जमा किया है, वे तुरंत भुगतान करें, अन्यथा दुकान सील करने तक की कार्रवाई की जा सकती है।
अधिकारी और पुलिस टीम की संयुक्त कार्रवाई
इस अभियान में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाशचंद्र गुग्गी, प्रियांशु कुमार, सूरज कुमार तथा चैनपुर थाना के एएसआई निर्मल कुमार शामिल थे। उन्होंने दुकानदारों और होटलों के संचालकों को सख्त हिदायत दी कि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन हर हाल में जरूरी है और उपभोक्ताओं की सेहत के साथ किसी तरह का समझौता स्वीकार नहीं किया जाएगा।
न्यूज़ देखो: सुरक्षित खाद्य व्यवस्था सुनिश्चित करने की जरूरी पहल
चैनपुर में की गई इस कठोर कार्रवाई से स्पष्ट है कि जिला प्रशासन उपभोक्ताओं की सुरक्षा को लेकर गंभीर है। यह अभियान न केवल नियम का पालन सुनिश्चित करता है बल्कि व्यापारियों को भी जिम्मेदारी का संदेश देता है।
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स्वच्छता और सुरक्षा—जिम्मेदारी हम सभी की
स्वच्छ और सुरक्षित खाद्य सामग्री हर नागरिक का अधिकार है। व्यापारी और उपभोक्ता दोनों जागरूक होकर ही स्वस्थ समाज का निर्माण कर सकते हैं। अपनी राय दें और इस खबर को साझा करें ताकि जागरूकता और बढ़े।
