#गढ़वा #खाद्य_सुरक्षा : दशहरा के मद्देनजर गढ़वा में मिठाई दुकानों का निरीक्षण, कुछ प्रतिष्ठानों को हिदायत और नोटिस
- 26.09.2025 को गढ़वा शहर में मिठाई दुकानों का खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत निरीक्षण।
- मझिआंव मोड़ स्थित बनारसी स्वीट्स से सैंपल लिए गए।
- मेन रोड स्थित राज लक्ष्मी स्वीट्स, जायसवाल स्वीट्स, विजय स्वीट्स, काजू स्वीट्स, मां वैष्णो स्वीट्स का निरीक्षण किया गया।
- रंका मोड़ स्थित श्री राम स्वीट्स में किचेन में साफ-सफाई की कमी पाई गई, सख्त हिदायत दी गई और सैंपल लिया गया।
- जिन प्रतिष्ठानों के पास वैध लाइसेंस नहीं था, उन्हें नोटिस देकर जल्द आवेदन करने के निर्देश दिए गए।
- निरीक्षण टीम में श्रीमती दीपश्री, विवेक तिवारी और संतोष कुमार शामिल रहे।
गढ़वा शहर में दशहरा के त्यौहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने मिठाई दुकानों का व्यापक निरीक्षण किया। इसका उद्देश्य त्योहार के समय लोगों को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना था। निरीक्षण के दौरान प्रमुख मिठाई दुकानों में साफ-सफाई, खाद्य गुणवत्ता और लाइसेंस की स्थिति को देखा गया।
निरीक्षण का क्रम और प्रमुख निष्कर्ष
मझिआंव मोड़ स्थित बनारसी स्वीट्स से नमूने लिए गए ताकि मिठाई की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके। इसके बाद मेन रोड पर स्थित राज लक्ष्मी स्वीट्स, जायसवाल स्वीट्स, विजय स्वीट्स, काजू स्वीट्स और मां वैष्णो स्वीट्स का निरीक्षण किया गया।
रंका मोड़ स्थित श्री राम स्वीट्स में किचेन में साफ-सफाई की कमी पाई गई। अधिकारियों ने वहां सख्त हिदायत देते हुए जांच हेतु सैंपल लिया। निरीक्षण के दौरान जिन प्रतिष्ठानों के पास वैध खाद्य लाइसेंस नहीं था, उन्हें नोटिस जारी कर जल्द आवेदन करने के निर्देश दिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती दीपश्री ने कहा: “हमारा उद्देश्य त्योहार के दौरान नागरिकों को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है। ऐसे निरीक्षण नियमित रूप से किए जाते हैं ताकि किसी भी प्रकार की खाद्य विकृति या स्वास्थ्य जोखिम न हो।”
प्रशासनिक कार्रवाई और भविष्य की योजना
निरीक्षण टीम ने मिठाई दुकानों को खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप संचालन करने के लिए निर्देश दिए। अधिकारी यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि सभी प्रतिष्ठान अपने खाद्य कारोबार को सुरक्षित और स्वच्छ बनाए रखें। इसके साथ ही, भविष्य में नियमित निरीक्षण और जागरूकता अभियान चलाकर नागरिकों को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने पर जोर दिया जाएगा।
न्यूज़ देखो: दशहरा से पहले सुरक्षित खाद्य सामग्री की जिम्मेदारी
गढ़वा प्रशासन का यह कदम दर्शाता है कि त्योहार के समय नागरिकों की सुरक्षा और स्वास्थ्य सर्वोपरि है। मिठाई दुकानों में निरीक्षण और सख्त हिदायतें यह सुनिश्चित करती हैं कि कोई भी प्रतिष्ठान मानक उल्लंघन न करे और सभी लोग सुरक्षित खाद्य का लाभ उठा सकें।
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सजग नागरिकता और स्वच्छता का संदेश
त्योहारों के समय सुरक्षित खाद्य सामग्री सुनिश्चित करना हमारी जिम्मेदारी है। नागरिकों को चाहिए कि वे खरीदारी करते समय लाइसेंस और स्वच्छता का ध्यान रखें। अपनी राय कमेंट करें, इस खबर को शेयर करें और स्थानीय प्रतिष्ठानों को मानक पालन के लिए प्रेरित करें।
