#Garhwa #FoodSafety : रक्षाबंधन से पहले मिलावटखोरों पर प्रशासन का बड़ा एक्शन
- मंगलवार को 50 क्विंटल मिठाइयों की बरामदगी, बुधवार को 1.75 क्विंटल पकड़ी गईं।
- एसडीएम संजय कुमार की अगुवाई में तीन प्लास्टिक कारोबारियों के यहां छापेमारी।
- खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी व चिकित्सक की टीम से गुणवत्ता जांच, प्राथमिक जांच में फेल।
- 500 किलो से अधिक संदिग्ध मिठाइयां मौके पर विनष्ट करवाई गईं।
- अनुज्ञप्ति त्रुटिपूर्ण, क्रय-परिवहन के कागजात नहीं दिखा पाए व्यवसायी।
गढ़वा में त्योहारों से पहले प्रशासन ने मिलावटखोरों पर बड़ी कार्रवाई करते हुए संदिग्ध मिठाइयों के भंडार का पर्दाफाश किया। दो दिनों की इस ताबड़तोड़ छापेमारी में न सिर्फ भारी मात्रा में नकली मिठाइयां बरामद हुईं बल्कि गोपनीय सूचना के आधार पर मिले कई गोडाउन भी सील कर दिए गए। प्रशासन ने स्पष्ट कर दिया कि स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई होगी।
गोपनीय सूचना से शुरू हुई छापेमारी
मामला तब सामने आया जब गढ़वा सदर एसडीएम संजय कुमार को गोपनीय सूचना मिली कि शहर में कुछ व्यापारी मिलावटी मिठाइयों का कारोबार कर रहे हैं। मंगलवार शाम करीब 8 बजे परमपुरी स्थित एक प्लास्टिक दुकान पर पहली छापेमारी हुई, जहां से करीब 2 क्विंटल मिठाई बरामद की गई। कागजात और लाइसेंस मांगे जाने पर कारोबारी कोई संतोषजनक जवाब नहीं दे सका।
गोडाउन में मिली बदबूदार मिठाइयों की खेप
पूछताछ के दौरान पता चला कि कमलापुरी मोहल्ले में चार कमरों वाले गोडाउन में बड़ी मात्रा में मिठाई भंडारित है। जांच में मिठाइयों से बदबू आने के बाद सभी कमरों को सील कर दिया गया। इसके बाद सूचना मिली कि सरस्वती चिकित्सालय गली के अंत में नदी किनारे भी एक गोडाउन है, जहां पहुंचने पर कई क्विंटल मिठाई का भंडार मिला। एहतियातन उस गोडाउन को भी ताला लगवा दिया गया।
एक्सपायरी डेट वाला सॉस भी बरामद
छापेमारी के दौरान केवल मिठाई ही नहीं बल्कि 26 गैलन (प्रत्येक 5 किलो) सॉस भी मिला, जिनकी एक्सपायरी डेट चार महीने पहले की थी। इन सभी गैलनों को जब्त कर लिया गया।
संयुक्त टीम ने की गुणवत्ता जांच
बुधवार को अनुमंडल पदाधिकारी और सिविल सर्जन की बैठक के बाद चार सदस्यीय टीम गठित की गई। इस टीम में अंचल अधिकारी सफी आलम, खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अंजना मिंज, सदर अस्पताल के चिकित्सक डॉ. संजय कुमार और प्रभारी थाना प्रभारी शामिल थे। मौके पर मिठाइयों के नमूनों की प्राथमिक जांच में लगभग सभी फेल पाए गए।
अनुज्ञप्ति में गड़बड़ी और कागजातों की कमी
फूड सेफ्टी ऑफिसर अंजना मिंज ने जांच के दौरान बताया कि व्यवसायी द्वारा प्रस्तुत लाइसेंस पर्याप्त नहीं है क्योंकि उसमें मिठाइयों के आइटम शामिल नहीं हैं। एसडीएम ने उनके फूड लाइसेंस को रद्द करने की प्रक्रिया शुरू करने का निर्देश दिया। इसके अलावा कारोबारी अजय कुमार मिठाइयों की खरीद और परिवहन से जुड़े दस्तावेज भी नहीं दिखा सके। उन्होंने दावा किया कि मिठाई उत्तर प्रदेश के फूलपुर, बनारस और बिहार के गया, औरंगाबाद से मंगाई गई है।
500 किलो से अधिक मिठाई मौके पर नष्ट
जिन मिठाइयों पर पैकिंग डेट, एक्सपायरी डेट या निर्माता का नाम नहीं था, उनकी प्राथमिक जांच फेल होने के बाद 500 किलो से अधिक मिठाई नगर परिषद की स्वच्छता टीम द्वारा गड्ढा खोदकर नष्ट की गई।
आगे की कार्रवाई और सैंपल लैब भेजे गए
एसडीएम संजय कुमार ने खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी को विधिक कार्रवाई के लिए निर्देशित किया। साथ ही नमूने रांची लैब में विस्तृत जांच के लिए भेजे गए हैं। संजय कुमार ने साफ कहा कि त्योहारों के दौरान नियमित औचक जांच जारी रहेगी।
एसडीएम संजय कुमार ने कहा: “स्वास्थ्य से जुड़ी किसी भी लापरवाही को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। लोगों से अपील है कि कम पैसे के लालच में नकली मिठाइयां न खरीदें। ये मिठाइयां बाद में गंभीर संक्रमण या साइड इफेक्ट के कारण बहुत महंगी साबित हो सकती हैं।”
मिलावटखोरों में हड़कंप
मंगलवार की कार्रवाई के बाद रातोंरात कई अवैध कारोबारी अपना भंडार इधर-उधर शिफ्ट करने में जुट गए। बुधवार को भी एसडीएम ने बाजार समिति स्थित गोदाम में छापेमारी कर 1.80 क्विंटल मिठाई बरामद की। इसके नमूने भी जांच में फेल पाए गए।
बनारस की कंपनी पर भी जांच
करीब 40 क्विंटल डिब्बाबंद मिठाई बरामद हुई जिन पर कंपनी का नाम और एक्सपायरी डेट अंकित है। इनके नमूने भी प्राथमिक जांच में फेल पाए गए, इसलिए विस्तृत जांच के लिए लैब भेजे गए हैं। यदि यह फेल हुए तो बनारस की कंपनी पर भी विधिक कार्रवाई होगी।
न्यूज़ देखो: त्योहारों से पहले प्रशासन की सजगता
यह कार्रवाई प्रशासन की सतर्कता का प्रमाण है, जो त्योहारों के दौरान जनता के स्वास्थ्य को लेकर गंभीर है। नकली मिठाइयों का कारोबार न केवल कानून का उल्लंघन है बल्कि यह लोगों की जान से खेलना है। इस मामले ने साबित कर दिया कि सक्रिय प्रशासन ही मिलावटखोरी पर रोक लगा सकता है। हर खबर पर रहेगी हमारी नजर।
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